MENU



【季節のコース】

※月替わりでメニューは変更いたします。(仕入や収穫により異なる場合もあります)

※お子様も大人同様のメニューになります。

※当日のキャンセルは100%料金が発生いたします。ご了承ください。


今月の季節のコース

《Bコース》

1.前菜盛合せ

・伊予柑のサラダ 八チョコ味噌ドレッシング

・赤玉ねぎとりんごのスープ

・牡蠣の燻製 クスクス添え

・国産マスカルポーネの白和え

・出汁巻き 青海苔と新玉ねぎの佃煮添え

・サツマイモとクリームチーズのテリーヌ

・ケークサレ・里芋のカフェオレ

2.季節のスープ

 新 ごぼうのポタージュ

3.鮮魚のカルパッチョ

 はくれい蕪のおろしソース

 季節野菜のピクルス

4.メインのお魚料理

 旬魚と里芋の重ね焼き

 地場野菜のソテー

5.出汁茶漬け

6.デザート盛合せ&カフェ

  

Bコースのメニューとなりますが、

当日予約のお客様、ご予約されていないお客様は、内容が異なる場合がございます。